خانه / آشپزی / غذا

غذا

روش تهیه رولت کوکو سبزی

مواد اولیه برای تهیه: سبزی کوکو :نیم کیلو تخم مرغ :چهار عدد ماست موسیر غلیظ :۱۵۰ گرم نمک :به میزان لازم فلفل :به میزان لازم روغن :چهار قاشق غذاخوری گردو زرشک: ضروری نیست روش تهیه:پس از شستن سبزی ها آن را حسابی خورد میکنیم. سبزی خرد شده را با نمک …

بیشتر بخوانید »

تهیه دلمه گوجه فرنگی

مواد لازم برای دلمه گوجه فرنگی: گوجه فرنگی درشت ۵ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد جعفری ۱۵۰ گرم برنج یک فنجان لپه یک فنجان روغن یا کره ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و دارچین به مقدار کافی آب گوجه فرنگی یک فنجان روش تهیه دلمه …

بیشتر بخوانید »